1、湖州红烧羊肉
2、湖州红烧鱼头
3、湖州白扁豆烧肉
4、湖州糖醋排骨
5、湖州干菜扣肉
6、湖州红烧肉
7、湖州油爆虾
8、湖州干菜蒸肉饼
9、湖州干菜蒸鸡蛋
1.准备好食材。将面粉放入盆中,加适量水和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒30分钟左右;
2.将五花肉洗净切片,葱姜蒜切末,青椒切丝;
3.锅内热少许油,下入五花肉煸炒至出油变色,放入葱姜蒜末炒香;
4.调入料酒、生抽、老抽翻炒均匀,倒入青椒丝继续翻炒几下;
5.加入适量盐、糖、味精,倒入适量清水大火煮开转小火焖煮5分钟即可。