1、兰州牛肉面
2、张掖炒炮
3、陇西腊肉
4、临夏酿皮子
5、天水呱呱
6、庆阳臊子面
7、定西酿皮子
8、平凉搅团
9、陇南腊肉
10、甘南藏包子
11、武威面皮子
12、酒泉羊羔肉
13、白银黄河鱼
14、嘉峪关烤肉
15、陇西鸡肉小饭
16、临洮牛肉面
17、兰州清汤牛肉面
18、金昌红烧羊羔肉
19、张掖搓鱼面
20、山丹油果子
21、永登油酥饼
22、兰州牛奶鸡蛋醪糟
23、敦煌驴肉黄面
24、兰州洋芋搅团
25、甘谷酥圈圈
26、民勤羊肉粉
27、兰州麻辣烫
28、兰州烤羊肉串
29、兰州大拉面
30、天水浆水面